INGREDIENTES:
- 2 huevos medianos (4pp)
- 2 claras
-2 calabacines grandes
- 1 cd de aceite
PREPARACION:
Se separan las claras de las yemas de dos huevos, y se baten otros dos huevos junto con las claras. los calabacines se hacen a trocitos pequeños y se hacen al microondas unos 7 o 8 minutos moviendolo entre medio para que no se queden pegados o los de abajo por hacer. Se mezcla el huevo y el calabacin. En un sarten se pone el aceite, y cuando este caliente se hace la tortilla. y a comer!!! por 7 pp sale esta bueniiiiiiiiiiisima tortilla.
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